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食いしん坊 - 台中

無法複製的獨特美感,第一次來被空間裡的老件老物還有店主人...

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食いしん坊 - 台中

無法複製的獨特美感,第一次來被空間裡的老件老物還有店主人透過書籍、影像、文字、手捏陶藝傳遞的氛圍收服,空間裡都是實在有厚度的生活氛圍,好喜歡。

再來被手沖咖啡還有自家製作的甜點收服,吃過鹽味焦糖乳酪、藍紋乳酪都好好吃。

這次再來想吃鹹食,點了厚豚里肌蘋果三明治,誠意滿滿的三明治,煎得帶焦香氣的厚里肌跟蘋果,加上法式芥末攪拌均勻,舖在鄉村麵包上進烤箱烤,再加上起士,一口咬下真的很滿足,不同層次的口感跟風味,里肌的油脂、蘋果的酸香甜、芥末醬的酸甜帶著解膩的作用,鄉村麵包很有嚼勁吃得到發酵後的麥香,裡頭一定要咬到葡萄乾才對味 😆

店主人有一種保持著距離可是淡淡的友善這樣子,點到為止,這裡是自己很喜歡的空間。

台中市南區五權南路278巷25號
Mon - Fri / 11:00 - 18:00 ( Thursday off )
Sat - Sun / 10:30 - 18:30


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